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首页> 外文OA文献 >Bacteriostasis of Escherichia coli by milk. IV. The bacteriostatic antibody of human milk.
【2h】

Bacteriostasis of Escherichia coli by milk. IV. The bacteriostatic antibody of human milk.

机译：牛奶对大肠杆菌的抑菌作用。 IV。人乳的抑菌抗体。

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摘要

Bacteriostatic activity for milk-sensitive and milk-resistant strains of Escherichia coli is reduced when IgA is removed from milk by precipitation. Lysozyme is not involved in bacteriostasis and can be removed without loss of activity; heavy bentonite absorption however removes some lactoferrin causing partial loss of activity. The heat-labile antigen eliciting bacteriostatic antibody for E. coli is present in milk-sensitive and milk-resistant strains and in some other Enterobacteriaceae, e.g. salmonella; it cross reacts with the antigen in others, e.g. proteus and enterobacter. The antibody is therefore likely to be present in all human milk as a result of the normal commensal gut flora and with widespread activity.
机译：当通过沉淀从牛奶中除去IgA时，对牛奶敏感和牛奶抵抗力的大肠杆菌的抑菌活性降低。溶菌酶不参与抑菌作用，可以去除而不会失去活性。但是，大量的膨润土吸收会除去一些乳铁蛋白，从而导致部分活性降低。对大肠杆菌不耐热的抗原引发抑菌抗体存在于对牛奶敏感和对牛奶有抵抗力的菌株以及某些其他肠杆菌科细菌中。沙门氏菌;它与其他抗原发生交叉反应，例如变形杆菌和肠杆菌。因此，由于正常的肠内肠道菌群，该抗体很可能存在于所有人乳中，并具有广泛的活性。

著录项

  • 作者

    Dolby, J. M.; Honour, P.;

  • 作者单位
  • 年度 1979
  • 总页数
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 en
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